Yanti Putri, Sitti Nurwahida, and Hafsan. “Enzim Lipase: Peran Dan Aplikasinya Dalam Industri Pangan: (Sebuah Mini Review)”. BioHarmony 1, no. 3 (February 14, 2025). Accessed January 1, 2026. https://edujavare.com/index.php/bih/article/view/755.